Kollektion: Skal- och universalknivar

Små knivar för precisionsarbete: med en skalkniv på 9–10 cm skalar och putsar du frukt och grönsaker i handen, och med en universalkniv på 12–12,5 cm skär du ost, korv, tomater och smörgåsar. Välj mellan Legacy, Graphite, Gene och Vector.

Tillsammans med en kockkniv klarar skalkniven det mesta i vardagen, så den blir ofta den andra kniven man köper. Diska för hand och förvara den så att spetsen är skyddad.

Se även: rivjärn och skalare, skärbrädor och kockknivar.