Kollektion: Kockknivar

Kockkniven är köksets mest mångsidiga kniv: med det långa, lätt böjda bladet på 20 cm hackar du grönsaker och örter, skär kött och krossar vitlök. Välj mellan Legacy, Graphite, Gene och Solid eller den kompakta kockkniven Vector på 13 cm för mindre uppgifter.

Skär på en skärbräda av trä eller bambu, som är snällare mot eggen än glas eller sten. Diska för hand och bryn kniven regelbundet så att den förblir vass.

Se även: skärbrädor, knivslipar och santokuknivar.