Kollektion: Stekpannor i rostfritt stål

Stekpannor i rostfritt stål för mångsidig matlagning

Stekpannor i rostfritt stål är ett hållbart val för dig som vill ha en mångsidig panna i köket. De passar särskilt bra för att bryna kött, steka grönsaker, tillaga fisk och laga mat vid högre temperaturer.

I BergHOFFs sortiment finns stekpannor i rostfritt stål i flera storlekar och utföranden, vilket gör det enklare att hitta en modell som passar dina matlagningsvanor.

Fördelar med en stekpanna i rostfritt stål

Rostfritt stål uppskattas för sin slitstyrka, långa livslängd och motståndskraft mot korrosion. En obelagd stekyta i rostfritt stål är dessutom väl lämpad för bryning och stekning när pannan har förvärmts till rätt temperatur.

Det gör en rostfri stekpanna till ett bra alternativ för exempelvis kött, fisk och grönsaker när du vill skapa en väl brynt yta.

Hur använder man en stekpanna i rostfritt stål?

Börja med att värma upp pannan innan du tillsätter olja och råvaror. När pannan har nått rätt temperatur kan en mindre mängd olja tillsättas. Korrekt förvärmning hjälper till att minska risken för att maten fastnar och ger bättre förutsättningar för jämn bryning.

Efter stekning kan smakerna som finns kvar på stekytan dessutom användas som bas till en sås genom att tillsätta buljong eller annan lämplig vätska.

Rostfri stekpanna för induktion

Många av BergHOFFs stekpannor i rostfritt stål är kompatibla med induktion och andra vanliga typer av spishällar. Kontrollera alltid specifikationen för den aktuella modellen för att säkerställa kompatibilitet med din häll.

Vilken storlek på rostfri stekpanna ska man välja?

20–24 cm stekpannor passar bra för mindre portioner. En 28 cm stekpanna i rostfritt stål är ett mångsidigt alternativ för vardagens matlagning, medan en större panna passar bättre när du ofta tillagar större mängder.

Rostfri stekpanna eller non-stick?

En rostfri stekpanna är särskilt användbar för bryning och matlagning vid högre temperaturer. En non-stick stekpanna kan däremot vara smidig för känsligare råvaror och andra vardagsrätter.

De två typerna fyller därför olika funktioner och kan komplettera varandra i köket.

Upptäck BergHOFF stekpannor i rostfritt stål

Utforska BergHOFFs stekpannor i rostfritt stål och välj mellan olika storlekar och modeller. Upptäck även vårt övriga sortiment av stekpannor och kokkärl för ett mer komplett kök.