För wok och asiatisk mat

Wokpannor på 28–30 cm för att snabbsteka grönsaker, kött och nudlar: obelagd Helix i rostfritt stål (ugnssäker upp till 250 °C) eller Stone+, Balance och Dune med PFAS-fri non-stick-beläggning från CeraGreen; wokpannorna på 28 cm har glaslock. Alla fungerar på induktion. För dumplings och ångade grönsaker finns Helix ångkokningsset på 28 cm med tre ånginsatser och en gryta på 8,5 l.

Här finns också: en kinesisk stekspade i rostfritt stål till woken, en hålslev för dumplings och förvällda grönsaker, en köttyxa på 16 cm, en santoku på 17,5 cm och Graphites asiatiska knivblock med 5 delar.

Se även: wokpannor, santokuknivar och stekspadar.

  • Belgisk design
  • Premiumkvalitet
  • Snabb leverans

12 produkter

  • Stone+ non-stick-wok 30 cm

    Viktigaste egenskaper: Keramisk non-stick · Återvunnet aluminium · Induktion

    Stone+ non-stick-wok 30 cm

    Passar för: Wokrätter · Asiatiska rätter · Grönsaker

    777,00 kr

    Mängdrabatt: 2 produkter −5%, 3 produkter −10%, 5 produkter −15%

  • Helix wok i rostfritt stål 30 cm

    Viktigaste egenskaper: Återvunnet rostfritt stål · Induktion · Ugnssäker

    Helix wok i rostfritt stål 30 cm

    Passar för: Wokrätter · Asiatiska rätter · Grönsaker

    1 012,00 kr

    Mängdrabatt: 2 produkter −5%, 3 produkter −10%, 5 produkter −15%

  • Stone+ non-stick-wok med lock 28 cm

    Viktigaste egenskaper: Keramisk non-stick · Återvunnet aluminium · Induktion

    Stone+ non-stick-wok med lock 28 cm

    Passar för: Wokrätter · Asiatiska rätter · Grönsaker

    871,00 kr

    Mängdrabatt: 2 produkter −5%, 3 produkter −10%, 5 produkter −15%

  • Osäker på vilken?

    Hitta din stekpanna på 30 sekunder.

    Öppna pannväljaren
  • Balance non-stick-wok med lock 28 cm, Moonmist

    Viktigaste egenskaper: Keramisk non-stick · Återvunnet aluminium · Induktion

    Balance non-stick-wok med lock 28 cm, Moonmist

    Passar för: Wokrätter · Asiatiska rätter · Grönsaker

    765,00 kr

    Mängdrabatt: 2 produkter −5%, 3 produkter −10%, 5 produkter −15%

  • Balance non-stick-wok med lock 28 cm, Sage

    Viktigaste egenskaper: Keramisk non-stick · Återvunnet aluminium · Induktion

    Balance non-stick-wok med lock 28 cm, Sage

    Passar för: Wokrätter · Asiatiska rätter · Grönsaker

    Betyg 5.0 av 5.0, 1 omdömen

    765,00 kr

    Mängdrabatt: 2 produkter −5%, 3 produkter −10%, 5 produkter −15%

  • Dune non-stick-wok med lock 28 cm

    Viktigaste egenskaper: Dune

    Dune non-stick-wok med lock 28 cm

    695,00 kr

    Mängdrabatt: 2 produkter −5%, 3 produkter −10%, 5 produkter −15%

  • Helix 5-delat ångkokningsset i rostfritt stål

    Viktigaste egenskaper: Rostfritt stål · Induktion · Ugnssäker

    Helix 5-delat ångkokningsset i rostfritt stål

    Passar för: Ångade grönsaker · Fisk · Dumplings

    2 579,00 kr

    Mängdrabatt: 2 produkter −5%, 3 produkter −10%, 5 produkter −15%

  • Essentials kinesisk stekspade

    Viktigaste egenskaper: Rostfritt stål

    Essentials kinesisk stekspade

    Passar för: Wokrätter · Wokpannor · Vändning

    141,00 kr

    Mängdrabatt: 2 produkter −5%, 3 produkter −10%, 5 produkter −15%

  • Graphite hålslev

    Viktigaste egenskaper: 18/10 rostfritt stål · Återvunnen plast · Tål diskmaskin

    Graphite hålslev

    Passar för: Stekning · Förvällning · Dumplings

    212,00 kr

    Mängdrabatt: 2 produkter −5%, 3 produkter −10%, 5 produkter −15%

  • Graphite hackkniv 16 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Viktigaste egenskaper: Rostfritt stål · Ergonomiskt handtag

    Graphite hackkniv 16 cm

    Passar för: Kött · Hackning · Örter

    294,00 kr
  • Graphite santokukniv 17,5 cm
    −20 % med koden KNIVES

    Viktigaste egenskaper: Rostfritt stål · Handslipad · Olivslipat blad

    Graphite santokukniv 17,5 cm

    Passar för: Grönsaker · Fisk · Tunna skivor

    271,00 kr
  • Graphite 5-delat knivset i asiatisk stil med knivblock
    −20 % med koden KNIVES

    Viktigaste egenskaper: Bambu · Magnetiskt knivblock · Ergonomiskt handtag

    Graphite 5-delat knivset i asiatisk stil med knivblock

    Passar för: Komplett knivsats · Vardagens förberedelser · Presenttips

    1 519,00 kr

Efter material

Materialet spelar roll.

Välj den yta som passar hur du lagar mat.
  • Rostfritt stål

    Bryning, stek och hög värme

    • Hög värme
    • Ugnssäker
    • Långlivad
    Läs guiden
  • Non-stick

    Ägg, pannkakor och vardagsmatlagning

    • Släpper lätt
    • Mindre olja
    • Lättskött
    Läs guiden
  • Gjutjärn

    Långkok, stekning och ugnsrätter

    • Håller värmen
    • Ugnssäker
    • Håller i många år

Vilken stekpanna ska jag välja?

Välj utan att gissa.

Rostfritt stål för intensiv bryning. Non-stick för enkel vardagsmatlagning. Wok för snabb matlagning på hög värme.

Läs stekpannsguiden

Vanliga frågor

Innan du väljer.

Vilka av de här produkterna fungerar på induktionshäll?
Vilka storlekar finns?

Diameter: 28, 30 cm. Bladlängd: 16, 17,5 cm. Volym: 4,2–5,3 L.

Tål de ugn?
Är non-stick-beläggningarna tillverkade utan PFAS?

Ja. Enligt BergHOFFs produktdata har alla non-stick-produkter i lager en beläggning tillverkad utan PFAS: CeraGreen non-stick-beläggning.

Tål de diskmaskin?
Vilken garanti gäller?

BergHOFF-garantin beror på modell: 5 år, 30 år. Exakt tid anges på varje produktsida. För vissa produkter har beläggningen kortare garanti – se produktsidan.

Vad kostar de?

Priser för produkter i lager: från 141,00 kr till 2 579,00 kr.

Omdömen

Vad våra kunder säger

Guider

Stekpannor: guider och tips

Frågor och svar

Stekpannor: vanliga frågor

Vilken storlek på stekpannan ska jag välja?

Pannor på 20–24 cm passar för en eller två portioner, ägg och tillbehör. 28 cm är den mest mångsidiga storleken för familjens vardagsmatlagning. Välj 30–32 cm för större portioner eller matlagning i större mängd. Diametern anges i varje produktnamn.

Non-stick eller rostfritt stål – vilken är bäst?

En non-stick-panna är det enklaste valet för ägg, pannkakor, fisk och vardagsmatlagning med lite olja. En panna i rostfritt stål är bäst för att bryna och steka i hög värme, och den håller i många år. I många kök behövs båda: non-stick för ömtåliga råvaror och rostfritt för kött.

Vilka pannor fungerar på induktion?

Alla stekpannor i vårt sortiment fungerar på induktion samt på gas-, el-, keramik- och halogenhällar – det bekräftar BergHOFFs produktdata för varje panna. Hälltyperna anges också i varje produkts specifikation.

Kan jag ställa pannan i ugnen?

Ja, upp till en temperatur som bestäms av handtaget och beläggningen. Non-stick-pannor: upp till 180 °C (Balance, Glints, de flesta Helix, de flesta Stone+) eller 230 °C (Graphite, de flesta Phantom). Stekpannor i rostfritt stål (Helix, Graphite): upp till 250 °C. Graphite grillpanna i gjutjärn: upp till 280 °C. Den exakta gränsen står i varje pannas specifikation. Använd grytvante – handtagen blir varma.

Hur får jag pannan att hålla längre?

Värm pannan på låg till medelhög värme, använd redskap av trä eller silikon i belagda pannor och låt pannan svalna innan du diskar den. Handdisk med en mjuk svamp håller beläggningen i gott skick längre. Följ alltid skötselråden för din modell.