Kollektion: Brödknivar

En brödkniv har en lång vågtandad egg som skär genom en krispig skorpa utan att trycka ihop det mjuka inkråmet. Den passar lika bra till tårtor, tomater och citrusfrukter. Sortimentet omfattar brödknivar på 20 cm från Legacy, Graphite och Gene.

Skär med långa, lätta sågande rörelser på en träbräda. En vågtandad egg håller sig vass länge; diska den för hand och torka den direkt.

Se även: skärbrädor, brödformar och knivset och knivblock.